準備食材：
幹裙帶（或者幹海帶） 10g（大概一小把）
牛肉 150g（大概一小把）
蒜 4到5瓣（不喜歡可以少放）
韓式醬油或者味極鮮 2勺
鹽 適量（根據喜歡的口味調節）
香油 適量
做法：
1、把裙帶（海帶）放入充足的水中泡發，韓國的幹裙帶會發的很大，一般是10倍，用 剪刀剪成條狀。
2、向鍋中加入適量的水，沒過牛肉，燒開後調中火燉1個小時左右，將牛肉煮熟。煮牛肉的時候放些大葱和蒜一起燉會更好。
3、將煮好的肉撕碎，不想撕可以用刀切，我是很偷懶的還嫌燙~千萬不要扔掉煮肉的水~
4、鍋內倒入一勺左右的香油，將切好的蒜末倒入一半，進行翻炒
5、炒出香味後，放入裙帶（海帶）和肉繼續炒，倒入之前豬肉的水，中火燉20分鐘左右。
6、放入準備好的牛肉，2勺醬油，少許鹽，在放入另一半蒜末，再次燒開後，就可以出鍋啦~
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