麥麩如何炒香

火開小點！

用大勺！

鍋熱了就把大勺拿離開火！得慢慢來！稍微火大點就糊了！

可以將麩皮用小火慢炒，炒出香味、變黃即可使用，作為窩料麩皮具有很好的揮發性和霧化效果，由於麩皮太輕太散，建議摻加一些嫩玉米粒，小麥粒，一起使用，小火慢炒，效果更好。