可以吃的。
因為蟶子的緣故，煮過蟶子的水非常鮮美。
蟶子是一種比較美味的海產貝類，而且也比較容易熟，一般是直接用清水煮的就可以了，可以最大程度的保留住蟶子的鮮味。
不過煮蟶子的時間不一定是固定的，還與蟶子的量有關係，蟶子越多煮的時間就越長，所以如果蟶子特別多的話，可以稍微延長煮的時間，但是也不宜煮的過久，否則會導致蟶子的肉質變老，口感較差
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