不建議,焯水後也保存不了多久。
地皮菜的本身就是很難保存的,一般吃多少就弄多少
最好的方法是洗乾淨後,晾乾,採用醃漬的方法吃。
如果是想過幾天吃,用報紙或者是其他乾淨乾燥的紙張,將晾乾的地皮菜包起來,放在冰箱冷藏即可。
希望我的回答對你有幫助!