八爪魚不去皮能吃嗎

八爪魚不去皮可以吃的

八爪魚皮能吃，除非是比較大的八爪魚，皮發硬，嚼起來比較費勁，難以下嚥，那麼可以將八爪魚皮剝掉。如果是小的八爪魚是可以帶皮吃的，不需要特意將皮剝掉，八爪魚皮也是有營養的，可以食用

八爪魚的以下部位是不能吃的：牙齒，口腔以及爪子部位的沙子、黑色外皮、粘液 、內臟

八爪魚的清理主要就是將八爪魚頭裏面的東西取出來，底部有一個口器，順着口器向上撕開，黑色的硬的類似貝殼狀的東西要清理以及向上有個墨囊需要摘除