御食園烤鴨和全聚德哪個好

我去北京的話會選御食園。

以前的全聚德始終採用獨特的掛爐技術與配方，輔之以果木炭火，烘烤一個多鐘頭，成品豐盈飽滿，皮脆肉嫩，鮮美酥香，肥而不膩，瘦而不柴，且帶着一種濃郁的果香味兒，讓人回味無窮。

而現在，在網絡社區上，從全聚德北京前門總店到各個加盟店均充斥着大量惡評，涉及菜品質量、價格、服務等各個方面，北京人不去全聚德早已不是什麼祕密。

一句話，到北京不吃烤鴨後悔，選全聚德更後悔。