食材明細 主料 麪粉 1000g 豬肉 300g 幹香菇 50g 輔料 葱 20g 酵母 5g 葱香 
 肉卷的做法步驟如下
1、香菇,豬肉切成沫,炒熟。 
2、温水把酵母化開,和麪。.面發好啦。
3取一塊麪團,擀成正方形麪餅。
5、將炒熟的餡料,均勻的塗抹在麪皮上。
6.慢慢把麪皮捲起來,儘量卷緊。 
7、切成大小適中的段,上鍋蒸二十分鐘左右。 出鍋,完成啦。
1、
長長一條肉卷
2、
切片備炒,蛋皮都散了
3、
起油鍋
4、
肉卷倒進去翻炒