將米腸順着盤邊擺一下,再就是如下:
將米腸切段擺盤備用
將泰式甜辣醬倒入一小碟中,根據個人喜好,在切好的米腸上面淋上適量的甜辣醬,然後再撒一些黑、白芝麻即可。
米腸 是一種富有創意的米類加工品,將調味後的糯米塞入洗淨後的豬大腸,既成為攜帶方便的糯米腸,也稱為米腸,是台灣很普遍的一種小吃。
米腸擺盤有許多種、比如把米腸切成小片片、圍着盤子擺一圈中間在放剁小花片、這樣擺出來的米腸計好看又美觀、還有一種擺法就是把米腸切成一段一段的上面撒上香菜也不錯、過年的時候我把米腸用油炸一下、裹上面包糠老人孩子都喜歡吃、好吃又好看、