用料:豆腐泡(對半切開) 250克白蘿蔔 1根/250克左右剁椒 1勺油、鹽,生抽、雞精 適量香菜 適量
做法步驟
步驟 1白蘿蔔洗淨削皮刨絲. 熱鍋熱油,下蘿蔔絲炒軟. 下剁椒翻炒均勻
步驟 2豆腐泡下鍋.加適量水燒滾煮6分鐘左右,依次加入鹽、生抽、雞精調味~~ 
步驟3裝碗加入切碎的香菜