蕎麥麪每100克卡路里應該是在330左右,屬於熱量偏高食物,正處於減肥期間,要在生活飲食上做調適的,減少高油脂和高熱量食物攝入。
熱量大約300大卡每100克。食材:
蕎麥麪150克、雞蛋一個、雞胸肉、黃瓜、胡蘿蔔,小米辣,香菜各適量
做法:
1調醬汁:碗中放入蒜末,小米椒,葱花,香菜,白芝麻,小米辣,加入2勺生抽、3勺醋、1勺蠔油、半勺代糖、1勺橄欖油,拌勻
2⃣️食材洗淨,黃瓜,胡蘿蔔切絲,雞胸肉加薑片,料酒煮熟,撕成雞胸肉絲
3⃣️2個雞蛋攤成蛋餅切絲,蕎麥麪煮熟撈出,過一下涼白開,瀝乾水分裝入盤中,放上食材,倒入醬汁拌勻即可。