漿水怎麼熗

切一些辣椒、葱花作為熗鍋的輔料（能有天水本地的野葱那就最好不過、自家的頭刀韭菜也很好）

鍋中下胡麻油熱（7層熱）之後先下辣椒快速翻炒，接着下葱花之類的繼續熗鍋，然後加入漿水進去

最後下鹽調味，燒開之後盛出就可以了，煮個麪條瀝水之後放進去，一碗簡單而又美味的漿水面就可以享用了

首先把葱薑蒜切片，準備幹辣椒，花椒，起鍋燒油，下葱薑蒜幹辣椒，花椒爆香，翻炒幾下，超出香味，放入提前準備好的漿水，燒開咕嘟咕嘟幾下就行，不要太久，放點食鹽就可以出鍋啦！那味道酸爽可口棒極了！