1、備好材料。蒜切末 葱 香菜 辣椒切小段。
2、把麪條煮好，待用。
3、熱鍋入油，放入蒜末和幹辣椒炒香。
4、炒香後，蒜呈金黃色後，放入豆瓣醬炒香。
5、加入清水，濃湯寶，少許鹽煮開。
6、煮開後加入西紅柿 雞絲 鮮蘑，再煮開一次。
7、加入煮好的麪條，出鍋前加入苦苣。
8、撒上香菜 葱花 紅辣椒即可。
9、可根據個人口味淋入香油和陳醋。
10、非常好吃哦
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