土豆澱粉哪裏產的最好

咱們國家內的土豆澱粉只有屬陝北的土豆澱粉產的最好，來過陝北的人都知道陝北人一道過年的時候必須擺上土豆粉條以及土豆，做上一餐餐美味可口的佳餚菜品哦，燴粉湯，粉條燴菜，羊雜碎，炒細粉，豬肉翹板粉，驢肉炒粉等等，可以看出這個環境造就了這批鍾愛粉條喜愛熱愛粉條美食的人們哦⊙∀⊙！

土豆澱粉哪裏產的最好

甘肅定西的土豆粉好。

土豆粉 採用大西北優質的土豆為原材料，科學的配方，精心製作出優質的土豆粉條，配以營養豐富的大骨湯精製而成。大骨湯採用新鮮骨頭及祕製香料，經過長時間熬製而成，湯中中含有一種“軟骨素”的營養成分，能大大增強骨細胞活性，具有減緩衰老，延年益壽，強身美容，健脾補胃，增強記憶的保健功效。土豆粉中含的脂肪非常少，所含脂肪不到1%。可使多餘的脂肪逐漸代謝，因此還具有減肥的作用。土豆粉分兩種，煮出來白色的和透明的。

土豆粉由於製作過程中要加入明礬，所以會產生白色，白色的土豆粉因為製作過程中加入明礬過量導致分佈不均勻而顯現白色，是次等品，但勝在價格便宜而透明土豆粉屬於合格品範疇，但價格略高。