不能吃
月餅長白毛,就是月餅被黴菌污染,白毛就是黴菌的菌絲。表面可能白毛菌絲不多,但其實月餅內部的菌絲會更多,而且黴菌產生的毒素,很可能已經進入月餅內部 因為月餅含有大量的糖分,和一定量的水分。所以在適當的温度條件下黴菌生長迅速,導致食品變質。