我很喜歡用西紅柿配菜炒，口感清爽，西紅柿除了配雞蛋還可以配：
西紅柿西葫蘆，兩者可以同時放入鍋中翻炒，口味清爽，美味，富含大量的維生素。
西紅柿配茄子，先將茄子放到鍋中翻炒，快熟的時候放入西紅柿，口味甜美。
西紅柿配絲瓜，先將絲瓜翻炒，然後放入西紅柿，可以去掉絲瓜的菜惺氣。
我有很多菜都配過西紅柿，除了香菇西紅柿，其他的口味都還可以。
番茄是萬能菜，味道酸甜，特別好吃。番茄除了炒蛋，可以做番茄炒豆腐，炒冬瓜，番茄炒空心菜（特別好吃），番茄炒飯，番茄牛腩等等
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