白麪粉熱量是357千卡/100g
高粱麪粉是352千卡/100g
全麥麪粉是352千卡/100g
熱量相差不是很大,其實要看你烹調時其他的油和糖放的多不多。如果你處於減重期可以多吃蒸煮食品,少吃油炸食物。這幾樣都屬於碳水化合物,也就是人體消化後會變為糖類,要控制不要多吃。