優面多用途小麥粉如何

優面多用途小麥粉挺好的，粉體的顏色比較深，本身比較有活性，用手抓比較光滑，所以不容易握成團狀，比較適合用來做麪包、麪條等。

該小麥粉是高筋麪粉，蛋白質含量平均在13.5%左右，精選優良產地產出的上乘陽光小麥粉進行研磨，含有豐富的多種營養，優面牌面粉整個來自大自然，是徹底的綠色沒有污染的食材。