茴香種子保質期為2年時間。如果保管得當時間還會長一些。
茴香為多年生草本,作一、二年生栽培。全株具特殊香辛味,表面有白粉。葉羽狀分裂,裂片線形。夏季開黃色花,復傘形花序。果橢圓形,黃綠色。性喜温暖,適於砂壤土生長忌在粘土及過濕之地栽種。春秋均可播種或春季分株繁殖。
保存好的話,一般保質期都在2-3年。
茴香菜又原名小懷香,又稱香絲菜、小茴香、渾香。嫩葉作菜蔬,是小茴香的莖部,為傘形科植物茴香的乾燥成熟果實。
李時珍説,俚俗多懷衿衽咀嚼,恐懷香之名,或以此也。果實(小茴香)作香料用,亦供藥用,根、葉、全草也均可入藥。
一般三年的種子都能出芽,只是時間越長出芽率越低。
不同品種的植物種子,保存時間不同,一般常温下,不超過10年。茴香種下去後,發芽較慢,約半個月。要快的話,最好種子先用15至20度的水泡一天後再放到土裏,這樣可以快點。土地上再蓋點草保温更好。有太陽光的地最好。
茴香種子一般都要十五到二十來天才發芽。
看温度,温度在25-30度發芽快。播種前可將種子浸泡6-8小時,控水後播種,1周左右可發芽。
在北緯25度以北茴香種子在常温下壽命一般為一年。
一般種茴香種子都是一年的,陳年的出芽率會受影響。