buttermilk的正確吃法

1、像在家自制酸奶一樣在酸奶機裏發酵10小時冰箱冷藏過夜後用打蛋器打到慢慢變稠顏色也變深

2、油水分離，放到濾網上，我就用過濾豆漿的

3、用勺背按壓，液體就是buttermilk，固體就是黃油

4、儘量多濾幹些，液體是buttermilk，固體是黃油。保質期很短聯繫儘快用光光