白醋、白酒的搭配比例是1:2，比如2兩白酒加1兩白醋，同時加入20斤水稀釋，攪拌均勻之後就可以使用了，想要更多這類溶液，可以按比例進行稀釋即可。
給白菜噴白醋白酒，白醋白酒裏面的醋酸，能夠殺死白菜裏面的細菌和病蟲，減少病蟲對白菜的危害，讓白菜生長得好，同時，白醋白酒裏面的氨基酸，能夠形成很好的營養元素，噴在白菜上的醋，被白菜吸收以後，能夠促進白菜的生長，讓白菜長得壯而且嫩，就是這樣的原理。
但是給白菜噴白醋白酒的時候，要掌握一定的比例和時間，白醋白酒兑水的比例為2：1:200比較合適，就是10公斤水裏兑入白醋5克的白醋10克白酒就行，濃度過高對白菜的生長不利，比例過低起不到給白菜殺蟲除菌和促進白菜生長的作用，所以要看白菜的生長面積，採用這個比例給白菜噴醋，是比較有利。
給白菜白醋白酒的時間段，要選擇在天氣晴朗的中午，時間選擇在13:00~15:00之間，這個時間段給白菜噴白醋白酒，對白菜的生長非常的有利，在這個時間段給白菜噴醋，效果很好。
在白菜的生長過程中，給白菜噴白醋白酒的時間段，要選擇在白菜定植7天以後，在這個時間段，很容易受到病蟲的危害，這個時間段白菜噴白醋白酒，主要是為了防止病蟲的危害，起到殺蟲除菌的作用。
第2個階段就是，白菜生長過程中，在白菜將要包心的時候，是白菜很需要營養的時候，這個時候給白菜噴白醋白酒，就是為了給白菜提供營養，促進白菜的生長，讓白菜長得大而且嫩。
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