冰島紅參和遼參的區別

主要區別是種類不同：第一，冰島紅參是海洋無脊椎動物第二，而遼參是桔梗科黨蔘屬的植物。

紅極參是一種生長於靠近北極圈的冰島共和國深海水域的野生海蔘，參齡10年以上。紅極參體壁總氨基酸、藥效氨基酸和鮮味氨基酸總量均為最高，脂肪量少，含有豐富的海蔘皂甙，肉質呈金黃色，體大肉厚，為天然補鈣食品。