一、生長環境不同
1、林下參:生長於天然針闊葉混交林或闊葉次生林。
2、白參:白參的生長對環境要求十分嚴格,自然條件、植被條件、林象條件、林地條件以及空氣、土壤、温度、光照、水分等等都必須具備其生長要求。白參的生長地域,必須具備以喬木樹種為主體的生物羣落(包括植物、動物、微生物等)及其所在生長環境。白參生長地域是闊葉林或針闊混交林。
二、生長方式不同
1、林下參:是人為地把園參的種子撒播到自然的環境裏,任其自然生長,不移栽、不搭棚、不施肥、不打藥、不鋤草、不動土,大約10多年後才上山收取的半野生山參。
2、白參:自然生長於深山密林15年以上。