炸串小饅頭炸多久

炸串小饅頭需要5分鐘左右能熟。

首先將饅頭切成片，然後在一個小碗裏倒入油、孜然粉和椒鹽粉等，攪拌均勻，將其刷在饅頭片上，油温六成熱，就把饅頭片放去炸，炸5分鐘即可。

炸的時候要留意温度，要中文火是較好的，漸漸地炸出橙黃色，那樣做出的饅頭片口味是較好的，鬆脆美味，外脆裏嫩，口感特別好。