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牛肉丸裏放多少硼砂
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牛肉
丸裏放3克硼砂。一斤肉丸的話最多隻能夠加3g的食用硼砂。不過現在肉丸都是禁止加入食用硼砂的,食用硼砂是人體有害的,儘量少吃。牛肉丸,又稱手捶牛肉丸,是廣東省汕頭市有名的傳統小吃之一,起源於潮菜。
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硼砂
牛肉丸
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