可以。
一般比例是二八比例,這樣做味道剛好,用一勺的豬油在鍋熱的時候加入,待化開後或油熱後再加入豆油蓋過豬油即可。味道鮮美。
豬油,中國人也將其稱為葷油或豬大油。它是從豬肉提煉出,初始狀態是略黃色半透明液體的食用油,常温下為白色或淺黃色固體