做麪包當然是應該用油豆沙,因為做麪包用油豆沙吃起來口感就比用水豆沙口感要好得多,油豆沙要在嘴裏,讀,又軟又糯又香甜不像水痘,咋咬在嘴裏都水滋滋的,沒有油豆沙的味道所以説做麪包最好是用油豆沙,用油豆沙做出的麪包,不但口味好,而且還賣的好,價格也公道合理
做麪包用油豆沙還是水豆沙
其實都可以吧,油豆沙一般用來做月餅或者蛋黃酥類的點心比較合適。我做包子或者麪包的時候,用的也就是普通的豆沙。