主料:
芹菜500g
輔料:
白醋一支、白砂糖200克。
步驟:
1、 將芹菜切塊,不要切得太薄,因為不夠爽口,晾乾一下水分
2、 將白砂糖加入白醋中,攪拌下,待融化,冰糖可以代替白砂糖更加可口
3、 把芹菜加入白醋和砂糖中,醃製3個小時,便可以吃了。