不是!挪威峽灣鱒魚與三文魚同屬鮭魚科,有着“挪威峽灣的紅寶石”之稱。挪威冰川融水和雪水匯聚形成的淡鹹水域,使峽灣鱒魚具備了獨特、乾淨的口感。與三文魚相比,峽灣鱒魚肉質更加緊實,入口香甜無腥味,年產量不及全球三文魚總產量的5%,十分稀有珍貴。