客家話苦栽菜是什麼菜

客家話苦栽菜是一種野生菜，別名苦齋菜，中文學名是敗醬草。分佈在廣東省、福建省和江西省。

在廣東客家稱為苦齋婆或者苦齋麻，在福建省龍巖一帶稱為苦齋。屬於野菜。涼性。多用於煲湯。味道另類而有特色。和榴蓮那樣，起初因味道而排斥，品嚐過後，因味道而吸引。