百花蜜的保質期一般標註成兩年或18個月
原因是根據相關法律法規“食品銷售時必須標註保質期”,對於百花蜜而言過期不等於變質,只要保存得當就算過期很久都不會發生變質,完全能輕鬆保存幾年甚至十幾年,例如科學家在埃及金字塔中發現的已放了3000多年的蜂蜜至今仍能食用。