電飯煲泡芙的做法

食材：低粉200克，水320克，油140克，糖1小勺，鹽1小勺，雞蛋大約7個（可做3盤泡芙的量）

做法

1：準備上述材料，注意：一定要把低粉篩過再用，不然有小顆粒，影響口感

2：把水、油、鹽、糖放入鍋中大火燒開，轉小火把低粉倒進去，使勁的攪拌，目的是把麪粉都弄熟了，注意：時間不要太長，否則會老掉。

3：弄好的熟面放入電飯煲，在大約65度左右，基本上不燙手的時候把雞蛋逐個加入，注意：一次加一個，保證蛋和麪充分融合後再加下一個。

4：攪拌好後的半成品，注意：攪拌的適中，可以用筷子挑起來，在筷子上不往下流，而且也不能太乾，否則不容易擠。

5：可以用勺子擠成小圓球，也可以用裱花嘴擠出來。中間留間距，別忘了，它會長大哦。