青口貝能放多久

青口貝能放2天左右，青口貝於新加坡、馬來西亞、印度尼西亞、韓國、中國大陸、台灣，常生活在潮間帶至淺海底，在海邊除了巖礁的外，也可以在浮木、船底等地方發現。

殼長約100mm殼形近似於厚殼貽貝，但殼質較前種薄，結實。貝殼前端尖細，後端寬圓。殼面光滑，通常為翠綠色或綠褐色，幼體色彩較鮮豔。內面白色，具光澤，無前閉殼肌痕。

2天左右。如果是新鮮的青口貝，買回來暫時不吃，可以存放在冰箱的冷凍室內，這樣可以保存兩天。冷凍之後的青口貝口感可能會有一些微微的變化，所以説，這種食物還是建議現買現吃。

挑選青口貝的時候要看其是否開口，如果已經開口，用手合上後還是張開的，這樣的就是死掉的青口貝。

新鮮的青口，從市場上買回來，如果暫時不吃的話最好是放入到冷凍室裏面，可以保存2天，切記不能放到冷藏，以免產生寄生的細菌，最好是買回來就吃，這樣出來的口感更好，冷凍後畢竟是會影響肉質的，目前市場上大多數是從新西蘭進口的青口，雖然説現在物流比較方便了，急凍之後還是影響口感的，不如新鮮的鮮美。