青辣椒放冷庫能保存多久

1-3個月左右

青椒放冷庫可以貯藏2個月左右，但必須温度適宜。氣調冷庫存放鮮辣椒保鮮時間可達3個月左右，保鮮庫存放辣椒時間為1個月。

冷庫一般可以儲存1-3個月左右

保鮮温度控制在9℃-12℃，庫內相對濕度保持在90%-95%左右青椒氣調冷庫內二氧化碳濃度控制在1%-2%，氧氣濃度為2%-8%，儲存時間相對較長。想要達到長期儲存的效果，就需要嚴格把控採摘、挑選、預冷、包裝、入庫等一系列事項。