燒烤醬有點甜怎麼辦

如果是湯汁較多的料理，吃起來太甜就可以加入一些水稀釋，或是加入更多食材一起煮，但如果是無湯汁的料理，就建議加入一些富含酸味的液體食材，例如擠一點檸檬汁進去，或是倒一點蘋果醋進去，進而降低料理的甜味。

除此之外，也可以利用鹽、辣椒粉等調味品，幫料理增加一些鹹味或辣味，倒入一點橄欖油或酪梨等富含油份的食材，也可以壓下過甜的味道，但無論加了什麼，都不要下手太重，一邊調味一邊嘗味道比較安全。