山楂幹一般就是把山楂曬乾之後做成的一種堅果類的食物,如果你不嫌它比較硬的話,你就可以直接吃,大部分人都是用它來泡水喝的,野山楂幹怎麼一點多不酸,就是因為我們在把它製作好了之後,給裏面加了一點檸檬片和蜂蜜泡出來的水,喝起來是非常好喝的。