夏天絲瓜成熟的標誌

沒熟的時候瓜身上有一層白   ，隨着時間長成粗細均勻，並且顏色更綠的，這樣的絲瓜會更嫩一些。可以食用了口感好。絲瓜發黃摸着發硬説明瓜老了.不能食用了.絲瓜的生長期很長，可以從夏季一直結到秋後。不僅絲瓜可以食用，一些成熟的老絲瓜內部的瓤曬乾以後，用來刷鍋也是非常好用的，去油去污的效果非常好，每年老媽都會留下幾個老絲瓜。