一是海興冬棗,是河北省滄州市海興縣特產,棗個大皮薄,肉質鮮嫩,酥脆無比,色澤鮮豔,酸甜爽口,並富含多種有益礦物質和微量元素,尤其富含核黃素。二是臘汁肉夾饃,地道的臘汁肉色澤紅潤,酥軟香醇,肥肉不膩口,瘦肉滿含油,配上熱饃可夾上吃,美味無窮
海興有金絲小棗,冬棗,梨,蘋果,以及海產品等,最好的還是臨近春節時農户自己用麪粉走的麪食,比平時買的饅頭要好吃多了,口感好,還有香甜味,作為一種文化遺產,深受大城市市民的喜愛,有親屬的回來總要帶一些回去,作為禮物送給親朋好友。