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台州椒江有什麼土特產

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台州椒江有什麼土特產

臨海蟠毫、天台山雲霧茶、臨海蜜橘、羊巖勾青、仙居三黃雞等。

1、臨海蟠毫

臨海蟠毫茶產自浙江省臨海市,因其蟠曲顯毫而得名。臨海位於海拔1382米的浙東第一高峯括蒼山西南面,三面環山,一面靠海,形成自西北向東南傾斜的天然屏障,構成温暖、濕潤的良好氣候條件,極適宜於茶樹生長。

2、天台山雲霧茶

天台山雲霧茶產於浙江省的天台山諸峯,以最高峯華頂所產為最佳,故又名華頂雲霧、華頂茶。天台山產茶的歷史略早於四明,其人工植茶的歷史也為江南一帶最早,是名副其實的茶鄉肇始之地,被稱為“江南茶祖”。

3、臨海蜜橘

浙江省臨海全市有柑桔基地19萬畝。臨海蜜桔果形整齊,色澤亮麗,肉質脆嫩,風味濃郁。全市年產蜜桔23萬噸,年產值3.8億元。目前臨海蜜桔種植的橘子品種為無核蜜桔。

4、羊巖勾青

羊巖勾青茶葉原產於國家歷史文化名城-臨海市河頭鎮的羊巖山茶場。是台州名茶味道堪比龍井茶。

羊巖勾青產於臨海,茶樹為當地羣體良種,採摘鮮葉嫩度以一芽一葉開展為主,採後經攤放、殺青、揉捻、炒小鍋、炒對鍋等工序。成茶外形呈腰圓,色澤隱綠,湯取色黃綠明亮,香味醇厚,較耐沖泡。

5、仙居三黃雞

其肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,在國內外享有較高的聲譽。是我國著名的地方優良品種,具有體型小、外貌“三黃”(羽毛、爪、喙)、適應性強、產蛋性能好、肉質鮮嫩等優良性狀。

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