包紅豆包的豆子在家怎麼煮

把買回來的紅豆提前用温水泡發5—6小時，然後放入鍋中加水，水與豆子的比例3：1，大火煮開十分鐘，然後放小火煮至四十分鐘，再悶十分鐘去掉鍋蓋用鏟子把紅豆攪成泥狀即可，放涼備用，如果喜歡吃甜味也可以加點白糖。紅豆，紅薯和大棗一起煮，口味更好。

個人覺得包紅豆包的豆子在家應該先清洗乾淨，然後泡在盆子裏，如果想吃特別軟綿的，可以泡兩天，但是要每天換水，然後放在鍋裏煮，煮一個半小時就好了，用勺子把豆子碾碎，如果想快一點，可以用高壓鍋煮，半個小時就好了，煮好碾碎放白糖，就可以了。

紅豆比較堅硬，我們在製作紅豆包的時候，需要將紅豆煮爛。方法是首先在清水裏面討喜，紅豆將裏面的泥土和雜質去掉。再浸泡24個小時。

然後放在大鍋裏面開始煮，水燒沸以後改成文火慢慢煨，直到紅豆開花為止。

我們。用漏勺撈出來瀝乾水分就可以用了。