廣東人喝茶敲桌子的禮儀

廣東人將此法稱為叩手禮

關於這個習俗，還有一個歷史小故事，相傳在乾隆年間，乾隆皇帝下江南微服私訪，他跟幾位大臣在一家茶館休息時，為了能夠更加的體驗平民生活，也想體現出仁德，於是乾隆給大臣們親自倒茶

這一行為引起了大臣們的惶恐，畢竟是對方是皇帝，於是想向乾隆下跪謝恩，但又不能暴露出皇帝身份，於是乎靈光一閃，在桌面叩手替代叩首，既謝了皇恩，又沒有暴露出身份，乾隆相當的滿意。

此後這個行為就成了廣東人喝茶的禮儀了，用三個彎曲的手指在桌子上叩三下，等於三跪九叩，就像宮廷禮儀一樣，不會顯得掉價又給人很禮貌的感覺。