步驟/方式1
準備食材,雞雞放入碗裏,放鹽,紅薯粉拌勻
步驟/方式2
給肉碼味,鹽,十三香,花椒麪,姜沫,再滴幾點料酒拌勻
步驟/方式3
將肉放入全蛋液裏裹勻,鍋內燒油至七成,在將肉一片片下入油鍋炸至
步驟/方式4
要炸兩次出鍋