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調羊肉餡三不放
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心理
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三放,放葱,放姜,放胡椒粉。三不放,不放料酒,不放雞精味精,不放十三香。三放三不放的食材都是為了去除
羊肉
的羶味,保護羊肉的原汁原味,增加羊肉餡兒的新鮮。
Tags:
羊肉
餡三不放
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