1· 白蘿蔔洗淨切成扇形,不用去皮,用刷子刷淨即可
2· 加白醋生抽及純淨水
3· 攪拌均勻後加適量白糖
4· 小米椒洗淨切圈,量由嗜辣程度定
5· 攪拌均勻後放冰箱冷藏一夜即可食用,不要浸泡超過48小時