當然可以做主食。我們平時吃的麪食類,大餅,饅頭,花捲不都是全面製作的嗎,只不過這些和麪包還有一些細微差別,一般情況下面包裏面要放不少的糖,鹽和油,外面賣的蓬鬆柔軟的麪包,裏面還要添加食品添加劑,所以,不建議把麪包天天食用,但是當主食是可以的。