燒餅爐用電的好還是燃氣好

各有好處。電的可以控制烤箱的温度，不會出現把餅烤焦的問題。但是使用起來的電費可能會比燃氣貴一些。燃氣的燃料相對便宜。

如果從做生意的角度來講，還是建議你買燃氣的吧，可以降低生意的成本，但要人看着。如果是自己家裏使用，就買電的。

煎烤兩用烤餅爐用電的好。因為用電可以調温，慢慢烤，烤出的味道香，不容易烤胡。用氣的火候温度大小，不好掌握。所以用電烤餅爐好用。