甘蔗在五到九月份生長最快。甘蔗到四月份的時候,葉片生長得不夠多,進入五月份以後,水肥和光照都比較充足,為甘蔗的迅速生長提供了有利的條件,這樣的天氣一直會持續到九月中旬左右,九月份以後,晝夜温差增大,天氣逐漸乾燥,甘蔗進入緩慢的生長期。