白酒倒放和卧放的區別

白酒最好擺放，平放保存

而紅酒倒放或卧放的目的是讓酒液與橡木塞接觸，防止橡木變硬後失去密封效果

紅酒放置的方向一共有三種，平放、直放、倒置，平放是最好的方法。

因為平放是佔用空間最小和最容易保存的角度，軟木塞也能夠保持適當的濕潤。

倒置的缺陷在於紅酒瓶最脆弱的地方便是瓶頸，在取用紅酒的時候常常會因此而打碎紅酒。更需要注意的是紅酒自然氧化排出的氣體會聚集在瓶口，而給開瓶帶來麻煩。

直放的缺陷是在於如果需要長期儲藏，軟木塞會因此而逐漸乾燥收縮，從而使外界的氧氣有可能進入紅酒瓶內。