秋瓜炒肉蛋做法潮汕

主料：

豬肉300克

輔料：

食鹽適量 調和油適量

步驟

步驟1

準備好所有食材，先將秋瓜去皮切片，豬肉洗淨切片

步驟2

起鍋，炒鍋放入適量的油，當油温升至5成熱時，下入處理好的肉片，將肉片炒熟，加鹽調味盛出

步驟3

炒鍋放油炒熟秋瓜，加鹽調味，加入炒好的肉片拌勻即可，開始享用。