1、用料:
佩樂酸奶油 150克
鷹嘴豆罐頭 1罐     
去梗薄荷葉 30克
大蒜米 1瓣
鮮黃檸檬汁 半個
鹽 3克
黑胡椒碎 4克
2、做法如下:
1、鷹嘴豆罐頭只用三分之一罐就夠了
2、鷹嘴豆留三分之一整豆子
3、只要打爛就行,豆子邊打邊把湯加回去一點,希稠你自己掌握。
4、做蘸醬就少加一點
6、酸奶油裏先加一大勺鷹嘴豆醬
7、放切碎的鷹嘴豆粒,豆粒大小
8、加一點大蒜末,不能吃的可以不放
9、加半個檸檬的檸檬汁,增加一點清爽的果酸味,還能幫助調節希稠
10、切碎的薄荷葉,薄荷葉洗乾淨,去掉梗
11、鹽和黑胡椒要加一點,攪拌均勻
然後就能吃了