必勝客意式肉醬面是什麼肉

牛肉

一，準備牛肉，番茄，洋葱，歐芹，羅勒，紫蘇等材料。二，牛肉切碎，蔬菜香料切碎。三，先翻炒這些蔬菜，一直炒，直到熟爛。四，加入牛肉一起翻炒。五，加入一點點水，小火煮一段時間。肉醬就做好了。在做面的時候，選超市賣的普通意大利面就可以。如果是鮮面的話，煮的時間可以稍短一些。一邊煮麪，一邊熱肉醬。想吃硬一點的，9分鐘，軟一點的，11分鐘。之後把肉醬和麪一起翻炒，充分混合之後就可以吃了。如果想讓面的醬汁稠一些，可以加一些帕馬晨芝士粉。